Kencur (Kaempferia galanga) adalah rempah khas Indonesia yang sering digunakan dalam jamu untuk meningkatkan stamina. Aroma segarnya membuatnya populer di kalangan pecinta herbal.
Di Jawa, kencur telah lama digunakan untuk mengatasi kelelahan dan meningkatkan nafsu makan, terutama untuk anak-anak.
Penelitian dari Institut Pertanian Bogor (2021) menunjukkan bahwa kencur mengandung cineole dan camphor, yang memiliki efek stimulan ringan dan mendukung metabolisme.