Temulawak, atau Curcuma xanthorrhiza, adalah tanaman herbal yang sering digunakan dalam jamu untuk mendukung kesehatan hati. Tanaman ini tumbuh subur di Jawa dan telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional Indonesia selama berabad-abad.
Temulawak dikenal sebagai "penjaga hati" dalam tradisi Jawa. Masyarakat setempat percaya bahwa minuman jamu yang mengandung temulawak dapat membantu membersihkan dan melindungi hati dari zat-zat berbahaya.
Selain untuk kesehatan hati, temulawak juga digunakan untuk meningkatkan nafsu makan, meredakan gangguan pencernaan, dan memberikan efek antiinflamasi. Rimpangnya yang kaya akan kurkuminoid dianggap sebagai kunci manfaatnya.
Penelitian modern menunjukkan bahwa temulawak mengandung senyawa yang dapat mendukung fungsi hati dan melindungi sel-sel hati dari kerusakan. Sebuah studi pada tahun 2020 oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa ekstrak temulawak dapat mengurangi kadar enzim hati yang tinggi pada tikus percobaan.
Berikut adalah cara sederhana untuk membuat jamu temulawak:
Jamu ini dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan hati dan pencernaan.